Trong không khí tưng bừng chào mừng Lễ kỷ niệm 82 năm ngày thành lập Hội liên hiệp Phụ nữ Việt Nam 20/10; Công đoàn và Ban Nữ công Công ty đã tổ chức “Hội thi nấu ăn” nhằm tạo không khí vui tươi, thắt chặt tình đoàn kết của người lao động, đồng thời thể hiện được sự đảm đang, khéo léo, tinh tế của chị em qua từng món ăn, cách trang trí gian hàng và thể hiện ý tưởng. Đây cũng là dịp thể hiện sự ủng hộ động viên nhiệt tình của phái mạnh TV2 đối với chị em, nêu cao tính bình đẳng giới trong cuộc sống.
Hội thi lần này không chỉ thu hút được đông đảo chị em tham gia từ các Xí nghiệp, Trung tâm, phòng ban mà còn nhận được sự hỗ trợ động viên rất lớn của các đồng nghiệp nam trong toàn công ty. Cuộc thi có 14 đội, với các nội dung là trang trí gian hàng, nấu ăn và thuyết trình các món ăn sau khi hoàn thành.
Khoảnh sân Công ty biến thành “Lễ hội ẩm thực”
Khu vực thi nhộn nhịp với những gian hàng được trang trí đầy sáng tạo, hương vị thơm ngon từ các món ăn và nhiệt tình không bờ bến của các đội thi và “cổ động viên”. Đây là dịp để các tập thể trong TV2 thỏa sức thể hiện sự sáng tạo nghệ thuật làm bếp, sự khéo léo, tinh tế, gu trang trí thẩm mỹ, tinh thần đồng đội và cả … óc hài hước của mình. Các món ăn không chỉ hướng tới mục tiêu nâng cao chất lượng phục vụ cho người lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ gìn những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc, mà còn làm sao đảm bảo “ngon, bổ, rẻ” giữa thời “bão giá” và nhịp sống đô thị đa sắc, hối hả. Chẳng khác gì cuộc thi “Master Chef” phiên bản TV2 2012!
Giải Gian hàng đẹp nhất (Văn phòng Công ty)
Các món ăn trong hội thi thể hiện đậm nét văn hoá ẩm thực các vùng miền Việt Nam, và được trình bày hết sức công phu và ấn tượng như chả cá Lã Vọng, Cơm tấm Sài Gòn, mì Quảng miền Trung, Bún riêu Cua Ốc, Cháo Cua đồng, Cơm Âm phủ, Bánh cuốn Hà Thành, Lagu bánh mỳ, Chè bà ba, chè Thạch nhãn, bánh da lợn, rau câu, Trái cây 4 mùa, Sương sa sương sáo … Những bàn tay TV2 đã gửi gắm tình yêu quê hương, yêu gia đình vào việc chăm chút cho từng món ăn, từng gian hàng thấm đẫm phong vị từng miền quê, vừa hấp dẫn vừa đầy ý nghĩa sâu sắc.
Chả cá Lã Vọng của Phòng Kế hoạch - Đầu tư (Đội Giải nhất)
Cơm Âm phủ của Phòng Tài chính Kế toán (Đội Giải nhì)
Món ngọt ngon nhất: Bánh da lợn (P. Khoa học kỹ thuật & CNTT)
Cô bán hàng duyên dáng nhất (TLĐ)
Chị bán hàng vui tính nhất: Lê Thị Thanh (P01)
Bánh Flan, Yoghurt trái cây với phong cách tinh tế (P04)
Cùng Trung tâm tư vấn Nhiệt điện về miền Tây ăn Cháo cua đồng và Xôi gà
Món ăn độc đáo nhất – Bún đậu mắm tôm (ĐC- ĐH)
Món ăn công phu nhất – Bánh cuốn Hà Thành (XNCĐ)
Gian hàng của Phòng Khoa học kỹ thuật và Công nghệ Thông tin
Gian hàng của Xí nghiệp Khảo sát
Sau những giờ phút chuẩn bị hết sức sôi nổi, khẩn trương, đúng 10:30, mọi công việc trang trí, chế biến tại 14 gian hàng đã hoàn tất. Quá trình chấm giải diễn ra sinh động, hấp dẫn bởi ngoài sự quan sát, thử nghiệm, Ban Giám khảo còn lắng nghe thuyết trình của đại diện từng bếp về ý nghĩa, thông điệp của từng món ăn và nét độc đáo, thú vị trong việc thực hiện. Muôn sắc màu, hương vị, khí thế đoàn kết tưng bừng thể hiện ở mọi mâm cỗ mi-ni được anh chị em mỗi đơn vị chung sức thực hiện đã khiến ban giám khảo không khỏi bối rối, bất ngờ và phải bàn luận rất kỹ mới chọn được kết quả chung cuộc. Đặc biệt là cơ cấu các giải khuyến khích đã được Ban giám khảo và Công đoàn thống nhất chuyển hết thành các giải năm, với giá trị cao hơn, vì đơn vị nào cũng đã thể hiện thật hết mình.
Ban giám khảo đã phải làm việc rất vất vả!
Gian hàng của Phòng Tổ chức & Nhân sự với người thuyết trình hay nhất
Và đây mới là phần náo nhiệt và sinh động nhất của cuộc thi: sau khi chấm điểm, các món ăn được bán với giá tượng trưng cho mọi thành viên TV2 và các láng giềng TV3. Các quầy ngoài bếp chính, bếp phụ còn có nhân viên “tiếp thị”, “bán hàng” vận trang phục sinh động, phù hợp với phong cách của đội mình. Tiếng mời chào kèm lẫn tiếng khen ngợi “hít hà” cho các món ăn ngon, bổ và rẻ tạo nên một ngôi nhà chung TV2 rộn rã tiếng cười, thật sự ấm cúng và thân thiện.
Gian nào cũng chen chúc, đông vui như tết
Chỉ sau hơn 1 giờ đồng hồ, các gian hàng đã được hưởng ứng nhiệt tình đến … cháy sạch hàng. Đó là lúc tất cả lại quây quần giao lưu văn nghệ đầy ngẫu hứng, với những giai điệu vui tươi dành cho ngày hội.
“Hãy đến với những con người Việt Nam tôi!”
Hội thi không chỉ mang đến niềm vui cho toàn thể CBCNV Công ty mà còn hướng tình yêu thương, niềm hạnh phúc đến cho những hoàn cảnh khó khăn trong Xã hội với tổng số tiền từ thiện quyên góp được trong chương trình là 3.100.000đ (Ba triệu một trăm nghìn đồng).
Hội thi nấu ăn TV2 năm nay đã khép lại, nhưng không khí vui tươi và tràn đầy tình đoàn kết thân ái tiếp tục lan tỏa, với những kỷ niệm thật vui và sâu sắc.
Gian hàng của Trung tâm Tư vấn Nhiệt điện
Gian hàng của Trung tâm Tư vấn Thủy điện
Giải Nhất, Nhì, Ba, Tư: P02, P04, P01, XNKSTHMN
Giải năm: TTĐ, P04, P03, P01, P27, P05, TNĐ, TLĐ, XNCĐ
Bảy giải thưởng phụ độc đáo
KẾT QUẢ HỘI THI NẤU ĂN TV2:
STT | Giải | Đơn vị | Món ăn |
1 | Nhất | Phòng Kế hoạch & Đầu tư | Chả cá Lã Vọng |
2 | Nhì | Phòng Tài chính – Kế toán | Cơm Âm phủ |
3 | Ba | Văn phòng | Cơm tấm Ông Địa |
4 | Bốn | Xí nghiệp Khảo sát | Lagu Bánh mì |
5 | Năm | TT Lưới điện | Bún Riêu Cua Ốc |
6 | Năm | TT Nhiệt điện | Cháo Cua đồng, Xôi Gà |
7 | Năm | Phòng Kỹ thuật Địa hình | Bún đậu mắm tôm – Lòng heo |
8 | Năm | Xí nghiệp Cơ điện | Bánh cuốn Hà thành |
9 | Năm | Phòng Tổ chức & Nhân sự | Bún mắm |
10 | Năm | Văn phòng Cty | Mì Quảng |
11 | Năm | Phòng Khoa học Kỹ thuật Phòng Công nghệ thông tin | Bún mọc |
12 | Năm | TT Thuỷ điện | Bún giả cầy, Gỏi cuốn |
13 | Năm | Phòng Tài chính-Kế toán | Bánh đúc |
STT | Giải | Chi tiết | Đơn vị |
1 | Gian hàng đẹp nhất | “Quán Em Chánh” | Văn phòng Công ty |
2 | Món ăn độc đáo nhất | Bún đậu mắm tôm – Lòng heo | Địa chất – Địa hình |
3 | Món ăn công phu nhất | Bánh cuốn Hà thành | Xí nghiệp Cơ điện |
4 | Người thuyết trình hay nhất | Nguyễn Đức Duy | Tổ chức & Nhân sự |
5 | Người bán hàng vui tính nhất | Lê Thị Thanh | Văn phòng Công ty |
6 | Món chính ngon nhất | Bún giả cầy | TT Thủy Điện |
7 | Món ngọt ngon nhất | Bánh da lợn | Khoa học Kỹ thuật Công nghệ thông tin |